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Il trasferimento al sistema assicurativo dei rischi della filiera dei prodotti enogastronomici di qualità

Il 20 marzo 2015 si è svolto a Matera, presso la sede della Camera di Commercio, il Convegno dal titolo “Il trasferimento al sistema assicurativo dei rischi della filiera dei prodotti eno-gastronomici di qualità”, organizzato dall’Unione Europea Assicuratori, di cui Giuseppe Tancredi è Delegato Distrettuale per la Basilicata, nell’ambito del progetto UEA per l’Esposizione Universale, con il patrocinio dell’Ente Expo 2015.
Si è trattato di un vero e proprio “laboratorio” nell’ambito del quale sono stati analizzati i molteplici rischi a cui sono esposte le filiere del grano-pane-prodotti da forno e ortofrutta di qualità, al fine di individuare le soluzioni possibili per il loro contenimento, tra le quali il trasferimento dei rischi al sistema assicurativo.